6月7日，中国农业科学院发表《中国农业财富起色讲演2024》主食，提出2024年我国粮食产量希望连续提拔，现在中国住民食品消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费形式变化。

　　《讲演》指出，目前，我国住民食品消费布局延续升级，正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化变化星空体育，谷物供能比低落，肉类供能比伸长。来日，中国将大幅扩充动物性食物和油脂类需求，肉类食用需求总量将冲破1亿吨星空体育中国农业科学院：我国住民食品消费组织由主食型向“粮肉菜果鱼”改变。

　　中国农业科学院农业经济与起色咨议所副咨议员 黄圣男：住民炊事接连升级主食，我国人均肉类食用需求将从2023年的55.67千克进步至2035年的78.94千克主食。来日需践诺好新一轮千亿斤粮食产能提拔活跃星空体育，接连优化农业临蓐布局。

　　《讲演》显示：2024年，中国农业临蓐将连续向好，粮食总产量估计将到达1.405万亿斤，大豆油料扩种接连发力，棉糖果临蓐稳中向好，畜产物和水产物供应宁静。

　　中国农业科学院农业经济与起色咨议所咨议员 张琳：目前主食，宇宙幼麦得益仍旧过半，本年主产区冬幼麦面积稳中有增主食，长势总体好于终年，为丰收奠定了根基。我国住民食品消费布局延续升级，正正在修筑多元化食品供应体例。

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