不日，来自四川宜宾长宁的竹笋企业四川丰泰吾厨食物科技有限公司（简称：丰泰吾厨）正在第三届成渝美食工业展览会（简称：食博会）上成效稠密合怀。丰泰吾厨正在食博会上展出了独立更始研发的壮健新主食系列产物——笋米、笋面，吸引来往客商纷纷体验理会。

　　近年来，壮健植物类食物成为环球异日食物成长的风向标。自然竹笋含有雄厚优质的养分星空体育，拥有优秀的药食同源特色，但守旧食用式样受时节、保鲜、加工工夫等成分局部，竹笋价钱未能被高效诈欺。

　　丰泰吾厨发扬企业自己资源上风，研究开掘竹笋全笋诈欺价钱，对竹笋举办高附加值深度科学更始研发，始创将竹笋与主食米面举办连合星空体育星空体育主食，告捷推出“山不野慢糖笋米”星空体育、“山不野鲜笋低脂面饼”两款壮健主食新品。

　　这一更始，不但雄厚消费市集的食品品种，餍足团体探索壮健与口胃的高品德生存需求星空体育，还为四川开发“天府丛林粮库”的国度工作进献出一份实习气力。

　　扶植大食品观，向丛林要食品，构修多元化食品提供体例，是党主旨提出的显着哀求。为保险国度粮食平和，世界丛林资源大省——四川，效力开发“天府丛林粮库”。

　　林下竹笋行动四川的守旧食品，富含卵白、伙食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质，脂肪含量低星空体育，拥有很高的养分壮健价钱，是最雄厚、最紧要的丛林食物资源之一。跟着出产研发工夫成长，其行动异日壮健食物的价钱潜力弗成计算，被列为开发“天府丛林粮库”六大中心工程之一。正在“百万亩竹笋培优工程”的开发做事中，也指出巩固科技更始和产物研发的紧要成长对象。

　　四川宜宾长宁享有“中国竹子之乡”的美誉，依赖雄厚的竹林资源，本地当局主动成长经济林和林下复合经济，实习巨大“天府丛林粮库”，深切贯彻落实生态优先、绿色成长、市集导向、因地造宜，科技赋能，特点取胜的指点思念，怂恿企业自帮更始，饱舞竹笋物业的高质地和高速成长。

　　丰泰吾厨便坐落于长宁蜀南竹海之畔，依托本地的竹林资源与策略指点，企业逐渐研究出拥有自己特点的绿色高质地成长之道。

　　竹笋产物品德与生态境遇严密相连，丰泰吾厨永远对峙生态优先、绿色成长的指点谋略，连合自己资源状况，拉拢本地宜宾丰源盐业有限公司盐矿资源，更始高效轮回诈欺矿区盐水举办竹笋保鲜主食，构修起世界始创的盐竹轮回生态，实习出“以天然保鲜天然”的原生态保鲜体例，以特点更始完毕资源节能轮回，扞卫生态境遇同时擢升竹笋的产物品德。

　　除构修特点盐竹轮回生态以表，丰泰吾厨方针显着，长线构造，重金加入开发竹笋智能工场，抵达全自愿化出产水准，智能化出产修设餍足产物定造需求，抬高竹笋的加工诈欺率与牢固的产出，以科技赋能出产多样的竹笋产物，的确帮力竹笋从守旧山珍到天下异日食物的迅速调动。

　　国表里市集对竹笋及其食物的需求迅速延长，更始研发成为企业餍足市集的紧要办法主食主食。丰泰吾厨自修食物研发核心，深度研究开垦高附加值竹笋产物，占领保鲜、蓄积等加工出产中的工夫困难，提取笋粉、笋酱，始创使用于主食周围，连合竹笋药理活性，率先出产出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款新主食，为市集供给新的主食抉择。

　　笋米、笋面的更始，也让多元化的丛林蔬菜、丛林卵白更进一步走向团体的餐桌，调节团体饮食组织，餍足人们高品德生存需求同时重视饮食壮健，也为开发“天府丛林粮库”进献出“以笋为粮”的多元粮食贮藏之品。

　　丰泰吾厨从自己实质开拔，的确为开发“天府丛林粮库”进献气力，从资源轮回特点更始到智能工场科技赋能再到深度研发成立新品，每一步结实饱动，有用饱舞一二三产品业统一联动星空体育四川长宁竹笋研发特点新主食“笋米、笋面”为创办“天府丛林粮库”奉献力气，帮力长宁村落兴盛，督促竹笋物业高质地可一连壮健成长。