发表时期:2012年02月27日 07:56进入兴盛论坛来历：百姓网手机看视频

　　广州读者刘幼姐问：贵报正在495期的《吃不敷主食更容易胖》中说吃主食有很多好处。然则，为什么依然有许多传布说主食吃多了欠好星空体育，况且尚有推敲说主食越多越容易得糖尿病呢？

　　答：实在这并不是主食的题目，而是服法的题目星空体育。这里给群多先容矫健主食的四个重点：“淡、粗、乱、彩”。

　　1.淡。便是尽量不要正在主食中列入油和盐。因此，炒饭、油饼星空体育主食、腊肠烧饭等都不契合矫健的法式。

　　2.粗。尽量淘汰精米白面主食，而多扩张少少粗粮和豆类。精米白面升血糖很疾，对节造血脂血糖都晦气。而列入糙米、黑米、大麦、燕麦等粗粮，就能补偿这些不够星空体育强壮主食四沉心：淡 粗 乱 彩。

　　3.杂主食。最好不要用简单的米面，而是米、粗粮、豆子、坚果等一齐上，好比红豆大米饭，花生燕麦大米粥等。如此不只扩张了B族维生素和矿物质主食，还能养分互补，有用下降血糖响应，节造血脂上升。

　　4.彩。主食中列入颜色充分的自然原料。烧饭时列入绿色的豌豆主食、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒，既排场，又供应了维生素和类胡萝卜素抗氧化因素，格表有益矫健；又好比，拣选紫米、黑米与白米搭配，能供应大方的花青素，帮帮戒备血汗管疾病。