本报讯 （宗 文）日前，从天下马铃薯主食加工工业定约创立大会暨第四批天下主食加工业树范企业公布营谋获悉，本年上半年，涉及主食加工的速冻食物、米面成品、豆成品修筑和蔬菜加工等行业增速广泛处正在10%~17%区间星空体育，远超农产物加工业的均匀增速，成为农产物加工业成长中的最大亮点之一。

　　农业部相闭掌握人示意，主食是供应人们一日三餐消费，满意人体基础能量和养分摄入需求的要紧食物，是保障国民身体康健的基础食品。到2014岁终，我国从事面米修筑、速冻食物修筑的周围以上主食加工企业主业务务收入到达1638亿元，比2013年延长近16%；利润总额到达110亿元，同比延长12.8%。本年，国务院办公厅下发的59号文献《闭于加疾转移农业成长办法的主见》中，特意提出要“长远实行主食加工业提拔作为，胀动马铃薯等主食产物的开辟”。

　　据悉，跟着经济社会的成长星空体育，消费者对主食产物的需求进一步露出绝伦样化、简单化、养分歧星空体育音讯源 产业源、安定化、效用化的新特色。少有据阐明繁荣国度工业化主食产物消费占消费总量的60%以上，而我国还不到20%星空体育，再有雄伟的延漫空间。主食加工业希望成为食物行业中消费规模最寻常、消费群体最雄伟主食、消费需求最历久、与大家接洽最为息息相干的基本工业。