红餐网动静，6月24日，为教育和强大消费新增加点，鞭策消费不变增加，国度开展转变委会同农业乡村部、商务部、文明和旅游部、墟市拘押总局团结印发了《合于打造消费新场景教育消费新增加点的手腕》的报告（以下简称为“报告”）。

　　《报告》昭彰，开展餐饮消费细分周围。发掘地方特点美食资源，策动各地揭晓餐饮美食指引，因地造宜打造“美食名村”“美食名镇”，扩大中华古板饮食文明。策动大型连锁餐饮下浸开展美食，挖掘县域餐饮消费潜力。

　　如瑞幸咖啡、星巴克都正在本年公然体现，下浸墟市会成为改日中心眷注的倾向；定位中高端的喜茶、奈雪等茶饮品牌也通过盛开加盟不才浸墟市寻找增量；海底捞告示盛开加盟特许筹划形式，并对加盟商的身家、地方资源、束缚体验等提出央浼，被业内广泛解读为，是正在剑指下浸墟市……

　　另一方面，是极少“村咖”“美食名村”等新餐饮业态连续出现，带头本地经济开展。

　　以浙江安吉为例，据公民数据咨议院报道，这个常住生齿不到60万人的山区幼县城，秘密着300多家咖啡馆，按生齿密度揣测，已突出具有8000多家咖啡馆的上海星空体育。

　　而“村咖”也正在本地创作明显的经济效益。据央视网报道，2023年，安吉“村咖”共招呼旅客约550万人次，告竣营收超1亿元，带头大学生创业100余人；本年清明时期星空体育五部分发文教育餐饮消费新场景：勉励打造“美食名村”、连锁餐饮下沉成长，安吉个中一家咖啡店“深蓝安排”单日咖啡出杯量为8818杯，创下汗青新高。

　　譬如，袁家村通过渊博搜罗隧道的合中美食，将本身打变成为一个“舌尖上的合中习俗美食博物馆”。公然原料显示，2023年星空体育，袁家村年旅客招呼量达800万人次以上，年旅游总产值超12亿元，村民人均年收入达15万元以上。

　　正在此后台下，《报告》的印发或将进一步为下浸墟市餐饮业注入新的生气星空体育，亦为本地餐饮商家带来新的开展时机。

　　6月24日星空体育，为教育和强大消费新增加点星空体育，鞭策消费不变增加，国度开展转变委会同农业乡村部、商务部、文明和旅游部星空体育、墟市拘押总局团结印发了《合于打造消费新场景教育消费新增加点的手腕》的报告。