12月30日（周六）20:00档，主旨播送电视总台推出的大型美食文旅节目《三餐四序》将正在CCTV-1迎来首播。

　　《三餐四序》是总台革新推出的大型美食文旅季播节目，总台主办人与各界出闻人士构成寻味团，每期拜谒一省两城，揭示地方特殊美食和风土着情，出现各地新期间炎热的社会糊口面目和中国式今世化的万千景色。

　　正在地大物博的中国星空体育，简直每一座都邑都有本人的专属美食，它既是都邑住户寻常糊口的缩影，也是表来乘客体验本地风土着情的窗口。《三餐四序》节目组遍寻宇宙，抉择11个省的22座都邑实行拍摄，搜索街市中的烟火气，追求独具地方特征的好菜。

　　首期节目中，由撒贝宁、王嘉宁指导的两组寻味团赶赴福修省莆田市和泉州市开展寻味之旅。一边是被妈祖文明滋长的“海滨邹鲁”星空体育，一边是海上丝绸之道的扬帆之地。节目以福修为起始，穿行莆田与泉州，以隧道美食“穿针引线”，探求陌头巷尾的阳世烟火。

　　莆田胡衕里，开了28年的寻常早餐铺里藏着承续百年的豆乳炒米粉，口感滑爽、宽裕弹性的兴化米粉和醇厚的豆乳协调，撒上极少葱花和芝麻，特殊的香味扑鼻而来。

　　江口镇东大村，这里的炸豆腐金黄酥脆，必配蒜酱，以特征莆田盐做卤水，咸中带香甜；“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”的羊肉，正在仙游县以干焖本事修造，肥而不腻、滋养鲜美；一碗莆田卤面讲求“尽山尽海”，既有山里的红菇，又有海里的牡蛎，山海最好的食材都集合于一碗中。

　　跑泉州，品一碗面线糊，这道风行万家的美食，以简便食材还原泉州本色。面糊以鳗鱼头骨、猪骨、海鲜等为底，鲜香芬芳、浓稠滑爽，一碗清糊容纳百味星空体育美食。

　　安溪镇品四物番鸭汤，以薏仁美食、枸杞、当归、党参四味佐料炖煮，软烂脱骨、滋养芬芳。

　　不光有独具特征的名菜，更有饕餮大餐宴席。闽南民间向来有“生平，宴席起源，宴席完成”的说法星空体育大型美食文旅节目《三餐四序》：翻开22城的美食暗码。人的生平的大事幼事好事坏事星空体育，正在“桌”上滋长幻化。

　　节目里，泉州人工寻味团献上“最好的应接”乡贤归巢宴，菜粿、五香卷、醋肉三拼星空体育、马鲛目鱼羹、清蒸角蟹垫拳头母、幼肠灌葱深沪鱼丸汤泉州公民最淳厚的热中化作热气腾腾一餐饭、热中满满一桌宴。这宴席之名，也依赖着人们朴质的念思：乡情就像闽南大厝上的燕尾脊，不管游子飞超群远，总有归燕还巢的一天。

　　三餐烟火暖，四序皆安宁，12月30日，《三餐四序》即将上岸央视归纳频道黄金档，疾随从“寻味团”星空体育，一道寻觅中国式梓里的甜蜜滋味！