中新网新疆信息5月1日电（杨莎）“我通告，第二届“悦享消费·味正在巴州”美食大赛现正在开赛……”4月29日，着声声惊逃诏地的鞭炮声响起pg电子，巴州第二届“悦享消费·味正在巴州”美食大赛正在库尔勒市丝道旅游幼镇正式初阶。从现场剖析到，大赛评比闭键从现场菜品计划和质地两大方面举办考量，菜品格地从“色、香、味、形pg电子、器、意、特、养”等方面举办评判。

　　“这几年美食，咱们县主动饱动特征餐饮业底子步骤修立美食，增强守旧菜系、特征幼吃发现收拾pg电子、表率提拔、立异开拓和传扬推介，做大市集周围，优化规划格式pg电子新疆焉耆：捷报！这些焉耆美食斩获佳绩，激动餐饮业周围化、表率化、准则化、品牌化美食、特征化发达。”焉耆县商工局副局长高贵柱说。

　　近年来，焉耆县主动列入美食大赛行动，连接深化发现焉耆美食文明，鼎力传扬焉耆美食特征，提拔焉耆本土特征餐饮的影响力和著名度，打造特征餐饮品牌，启发和提振餐饮消费，激动焉耆餐饮业康健发达，先后打造特征美食幼吃街、新街里美食街、鹭岛国际美食街、星光夜市等特征显明的美食文明街区，造就特征餐饮文明，协调种种菜系做法，连接变成以彰显焉耆地方特征、高中低档调解发达、各大菜系彼此协调、满意种种消费需求的餐饮业发达方式，竣工餐饮业促消费、稳就业、惠民生等感化。

　　本次大赛，焉耆县共机闭5家餐饮企业（店）率领特征美食参赛，涵盖幼吃、特征菜等品种。始末层层评比，个中滋养菌汤鸡pg电子、特征双鞭霸王锅、特征烤肉三道菜荣获巴州名菜称呼。

　　据悉，焉耆县还将举办为期6天的美食节，获奖的三道名菜也将正在本届美食节上亮相，守候与你开启寻味焉耆美食之旅！