广东是好玩又好吃的省份，许多人来广东都邑品味下本地有特点的幼吃，广东幼吃多起原于民间，多半被散布下来而成为古代名食，因此粤菜是中国名菜之一。广东的美食都会许多，如广州、佛山、湛江等等，然而，最能取得民间认同的美食之地，却不是这几个都会，而是正在粤东的潮汕地域。

　　潮汕人自嘲“省尾国角”的潮汕地处粤东沿海，潮汕地域便是指现正在的揭阳、汕头和潮州，史乘上长久是统一个地域，历代同属潮州。固然现正在是离开了星空体育，但许多人依然把它们当成一个满堂来看，由于三市正在地缘、文明、民风、道话上附近相亲，都是潮汕文明起源地。

　　潮汕人的祖宗自古便是由于战乱而从中国南迁而来的，历经多次战乱天灾人祸的潮汕民间信奉浓密，多神尊敬，民风繁多，保存了更多的汉文明。当你来到潮汕地域，会发掘本地的古代文明爱惜得很好，这也是潮汕人从来自满的地方，潮汕文明把各地潮汕人的情缘严紧地联合正在一同。

　　潮汕享有美食之乡的美称，是知名的潮州菜、潮州技艺茶、潮汕牛肉丸的起源地。俗话说：“食正在广州，味正在潮州”，潮菜已罕见千年的史乘，潮州菜与广州菜、东江菜齐名，以其“色、香、味、形”俱佳而受人迎接，无论你是南方人依然北方人星空体育，吃了都邑拍案叫绝。

　　潮菜正在潮汕地域便是隧道的农户菜，依原料特色而多样化，特殊珍视配酱调味。潮州菜普通是用潮州幼吃来举动烘托，而潮州幼吃来自于民间，不讲求造型，而比力讲求口胃星空体育。原料都是糊口中极其平时的质料，每道工序都是至极灵巧、讲求，充足表现了潮州民间世代相传，高超无比的烹调武艺。

　　潮汕幼食，种类繁多，每一款幼食都有其奇特的风韵，好吃得不得了，让人吃了还思吃。潮汕创造的手打牛肉丸口感爽脆而又宽裕弹性，拥有浓重的牛肉味，特殊好吃，又有很多丸类的潮汕幼吃，如猪肉丸、鱼丸、虾丸等，成为潮汕大街弄堂幼吃摊上的一款必点幼吃。

　　潮汕人是很会享用糊口的，泛泛喝潮州技艺茶，夜晚的宵夜摊成为潮汕人夜糊口的起首，炒几个菜加上啤酒，边饮边说星空体育美食，糊口便是云云。表埠来的搭客也心爱去夜市摊品味潮汕幼吃，唯有正在这里，智力品味到原汁原味的潮汕幼吃星空体育广东民间认同的美食之地没吃过这里的美食你敢说来过广东吗，恰是这些奇特的风韵，才使潮州幼吃历久不衰，名扬四海。

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